土家族没有本族的文字记载自己历史，但她却用另一种方式记载下了本民族的厚重的文化，那就是被誉为“写着的历史”的土家织绵。她是土家妇女用一种古老的木腰机和挑花刀（竹、牛骨制成），以绵纱为经，五彩丝线，棉线或毛线为纬，完全人工织成。 1989 年原美国总统布什夫妇访华时，李鹏总理给他们送了两个土家织锦袋作为礼物，被他们誉为“稀世之珍”。好的土家织锦经纬线浮沉均匀，结实耐用，光泽持久不败。《永定县志》记载：“土家绩，五颜经线为之，文彩斑斓可爱”。土家织绵色彩对比强烈，图案朴素夸张，写实与抽象结合，极富生活气息。在张家界现在开发的品种有大型壁桂（ 380 元 / 平方米），包类：手机袋（ 10 元 / 个），钱包（ 15 元 / 个），香袋（ 25 元 / 个）等等。